グルメ奉行と自遊帳 2

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  [ とんかつ天龍 ~茨城・土浦~ 『ぼんやり配膳・・・』 ]
2010-05-25(Tue) 00:22:26
盛りの良さで評判のとんかつ屋。
国道より奥まったところにあります。

近所の住民や常連のサラリーマンらしき人たちが
ポツリポツリ・・と来店します。
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ランチタイムオール680円というのは魅力的な値段設定。

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ですが・・・とんかつ上が定食で1000円というのは逃す手はありません!
お隣の680円でもかなりCP良さそうですが・・・



ここでトラブル!!

私→「とんかつ上」定食を注文
後から来た客→「とんかつ定食」を注文

先に、後から来た客に間違って「とんかつ上」が配膳されてしまう。
その客はそれが上だとは知ってか知らずか、平然と食べ始める。
私、(上は肉厚だから並より時間がかかるから先に並みが配膳されたのだろう・・・
それにしてもデカイとんかつだな~~)と頭の中。

結局配膳をしていたおばさん2名の息が合わず、間違ってしまったのだ。
私にはオーダーを取ったおばさんが恐る恐る並みを持ってきたのだが、
すでにおかしいことに気づきながら持ってくるのがわかる。
「並み・・・お待たせ・・・しま」
私「上ですが・・・」
「作り直します。」



ということで、待つこと倍の時間。
やっと私に上がやってきた。
配膳については、人間、間違いは仕方ないが、ちょっとお粗末だ。

P1020372.jpg
ボリュームと美味しい豚汁が付いて1000円とは嬉しい!!

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とんかつはやや揚げすぎかな~と個人的に感じるが
これがここのデフォみたい。
豚肉の甘みは残念ながら感じなかったが、厚みは十分だ。
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他の盛り合わせ、並とんかつでも、機会があれば食べてみたい。


Rating:★★★☆☆
グルメ情報!!和食 | TB:× | CM : 0
  [ 名鳥 ~千葉・成田~ 『鰻、夏には川魚』 ]
2010-05-19(Wed) 00:38:59
鰻の専門店だが、夏にはザリガニなんかも出す有名店。
成田の山の中にあります。。。

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鰻だけではナンなので、ちょっとつまみも頼んでみた
鳥レバー
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何かのにんにく漬け。とにかく塩っ辛いことだけは鮮明に覚えている。
驚異的な塩分摂取
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鰻重
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鰻の身が薄くボソボソ・・・ぼろぼろ
ご飯もかなり固かった。
漬物もこれまた塩っぱい。

こうなると作り手の味覚を疑う。。。
塩分過多に関しては関係者の健康状態も心配になる。。。

6月からザリガニが食べられるそうだが、再訪どうしよう。


Rating:★★☆☆☆
和食和食 | TB:× | CM : 1
  [ うかじ家 ~千住~ 『肉巻おにぎり』 ]
2010-05-02(Sun) 09:12:52
今流行り・・・?の肉巻おにぎり。
宮崎発のB級グルメで今や有名ですが、
都内にもだんだん店が増えてきました。
定着するのか、一過性の流行か・・・

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けっこういろんな種類があるんですね
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基本の「醤油だれ」 @300円を1個だけ買ってみました
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感覚的には300円という値段は高いな~と思いますが、
はたして食べた後の感覚としては・・・?

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まだ温かい。
店の中で作られ、すぐに店頭に並ぶようです。

豚肉にはしっかり味がしみ込んでいます。
肉はさほど柔らかくはないので、噛み切れませんがしっかりしています。
沖縄の「うかじ豚」を使用しているとのこと。
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中のご飯にもしっかり味が染みています。

1個でなかなかボリュームのあるおにぎりです。
B級グルメ的にはよくできた美味しいおにぎりだと思います。

コンビニに並んで売れるようになるには値段を抑えないと厳しいでしょうし、
こういう専門店でもどうでしょう・・・
200円くらいなら時々買ってもいいかな~~と思います。

HPはこちら→うかじ家

Rating:★★★☆☆
B級グルメ和食 | TB:× | CM : 0
  [ たち花 ~千住~ 『細切りざるうどん』 ]
2010-04-15(Thu) 00:44:12
「細切り」と謳ううどん屋はちょっと珍しいのではないでしょうか。
最近ではラーメン、うどんともに太麺を有難がる風潮があります。

どっちかというと細い麺が好きな私はとりあえず行ってみることにしました。
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本来は稲庭うどんが好きなのですが、なかなか食べさせてくれるお店が少ないのが痛いところ。

細切りざるうどん 560円
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食べやすくまとまってます。

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艶のあるうどん。
細いだけに腰が弱い・・・
これで腰があると、なお美味しい!のですが
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細い麺はツルツル入ります。冷水でしめられた麺が冷たい。
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太い麺も気になるな~~


Rating:★★★☆☆
うどん・そば和食 | TB:× | CM : 0
  [ まんぷく ~御徒町~ 『アメ横の隠れ家的とんかつ』 ]
2010-04-06(Tue) 00:39:23
アメ横は「二木の菓子」の裏手にある目立たない店。
とんかつ店だが、アメ横で働く人やなじみの客で混雑する人気店。
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狭~いお店ですが2人の従業員が切り盛りしております。

とんかつ900円をオーダー。
ちなみに人気があると思われるメニューは750円のアジフライ定食。
2匹の厚みのある大きいアジフライが乗っていて美味しそうだった。。。

コピー ~ P1020127

う~~ん、よく揚げられていますな
コピー ~ P1020128

断面は・・・パナのカメラは白が苦手なようで飛んでしまうんです(悲)
コピー ~ P1020129

漬物がデフォで大盛り
コピー ~ P1020130

ライスもいい盛りっぷりでした。

「まんぷく」という店名に恥じない盛りっぷりでした。


Rating:★★★☆☆
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