グルメ奉行と自遊帳 2

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  [ 野田のやきそば ~柏市~ 『持ち帰り専用やきそば』 ]
2010-02-13(Sat) 00:36:09
柏にあっても野田のやきそば。

住宅街の中にポツンと明かりがともってます。
街道沿いには目立つ看板があります。

老夫婦が営んでいる持ち帰り専門のやきそば屋。
P1000980.jpg

メニューは少なめ。
P1000981.jpg

1人前を2パック頼んだら、なんと律儀に2つのフライパンで作り分けるというこだわり・・・
P1000983.jpg

1人前は1.5玉のやきそばの麺を使用。
パッと見、市販のやきそば用の麺を使用していた。
味付けもとてもシンプル。
具はデフォでは少量のキャベツと豚肉のみ。

ポテト入りやきそば 500円
P1010039.jpg
(↑左半分は食べられてしまった・・・)

温め直すときにフライパンで自分流にアレンジするのもいいかも。


Rating:★★★☆☆


野田のやきそば
千葉県柏市花野井232
Tel:04-7133-1808
営:10:30~19
休:月
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