グルメ奉行と自遊帳 2

旅食同源〜〜〜ちょっとこだわるグルメと食紀行。運動とゴルフも欠かせません。グルメ・旅行・ゴルフetc 自遊気ままな雑記帳・・・

ラーメンBARを標榜するお店。
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店内はちょっと変わった雰囲気で、
一部に昔風のテイストを表現しています
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こだわりの張り紙。
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メニュー
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ラーメンと居酒屋の合体ですね
あらかじめお代わり用のお水を出してくれるのはうれしい心配り。

これは看板メニュー
拉珈酒亭ラーメン740円
美味しそうなチャーシューは炙ってあります。
見た目よりは弾力というか歯ごたえがあり、
トロトロではなく固めのチャーシュー。
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細麺
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無化調のやさしい味わい。
少しぬるめだったのが残念。
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半熟加減と味付けはGOO
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昆布も入って、味の強弱をつける演出も。

こちらはつけ麺
あらかじめスープ割用のお湯も一緒に出てきます。
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麺は少し太めです。
写真は麺少なめ。150g。
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スープは塩分濃いめだそうです。
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Rating:★★★☆☆

拉珈酒亭(らこすて)
茨城県守谷市立沢975-4

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独断と偏見です。自分なりに五感と体験値から多岐の要素を鑑みて判断してます。   ★★★★★・・・わざわざ行くべし! ★★★★☆・・・近くに来たら行ってみるべし ★★★☆☆・・・興味があるなら行っても・・・あとは自己責任で ★★☆☆☆・・・おすすめできません ★☆☆☆☆・・・おやめなさい! ☆☆☆☆☆・・・言語道断!!

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ぼんた

Author:ぼんた
いまだB級グルメとB級旅行から抜け出せず。
ゴルフの腕前は永久C度!?
いつかはA級に・・・を夢みている。

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