グルメ奉行と自遊帳 2

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  [ カフェレストラン パルク ~千葉・我孫子~ 『洋食レストラン』 ]
2010-05-16(Sun) 01:00:42
大通り沿いの小じんまりしたレストラン。
初老のご夫婦が切り盛りされています。
昔ながらの洋食、素朴な味わいが売りのようです。

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店内は、なんとも殺風景・・・
僅かばかりの音量のBGMもどこか寂しげ。
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メニューは種類控えめ
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一番人気というハンバーグ。それにオムライスをケチャップバージョンで。
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柔らかいハンバーグに滋味なデミグラスソースが合います。

熟練した腕前で作られるオムライス
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シンプルな出来栄えの中にいぶしぎんの技が垣間見えました。

飾り気のない店内は個人的には好きです。
味一筋にこだわっていただきたいです。いつまでも・・・


Rating:★★★☆☆
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