グルメ奉行と自遊帳 2

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  [ 火風鼎 ~福島県白河市~ 『地元民御用達』 ]
2009-10-06(Tue) 09:42:52
同じ白河ラーメンでもとら食堂は全国的に名が知られ、
店内は観光客や遠方の客に占拠されていますが、
こちらは一転、地元の方が多数占められているようです。

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店内は満席で少々待ちました。
客層が明らかに地元多数でした。。。
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塩ラーメンも人気があるというメニュー
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手打チャーシューメン 880円  とら食堂と同じです。
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麺はとら食堂よりコシがある
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しかしスープはとらの方がコクあった

チャーシューも美味
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こちらが「まぼろしの塩」650円
澄んだスープがマイルドで旨かった
出汁もよく出ている。
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同じ福島でも喜多方ほど名が知られていないが、
あちらこちらにラーメン屋が点在しており、
各店しのぎをけずっているようです。

アッパレ白河ラーメン
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