グルメ奉行と自遊帳 2

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  [ とら食堂 ~福島県白河市~ 『聖地巡礼』 ]
2009-10-03(Sat) 09:13:39
なにかの機会があったら行ってみたいと思っていた聖地「とら食堂」。
機会を作らないと行けないことに気づき、わざわざ車をとばして行きました。
もちろんETC1000円で。。。

ほぼ11時に到着。
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前には数組。
後ろは・・・あっという間に行列というか、
すごい組が店の周りに群がっていました・・・
もう少し遅かったらえらい目になってました。
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玄関にも椅子があり、待つことができます。
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総帥の御姿も
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さて座敷に座り、メニューを拝見
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基本の「焼豚麺」で決まりです

卓上には玉ねぎのみじん切りが。
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お土産もあるんですね
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さてさて、30分以上は待たされました・・・
やっとできました~~
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鶏ガラスープが効いた滋味なスープ
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塩分が効いているな~という印象
しかしコクがあるけどさっぱり感もあり、マイルドな味わい。

麺は手打ちらしいしこしこした味わい。
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100円足すと半熟煮玉子も。
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焼豚はロース肉とジューシーなバラ肉の2種類
どちらも適度な歯ごたえがウマイ
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あっという間に完食!!
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おいしゅうございました。
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