グルメ奉行と自遊帳 2

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  [ 豆でっぽう ~千葉県我孫子市~ 『濃厚胡麻タンタン麺』 ]
2008-12-07(Sun) 10:15:44
常磐線 天王台駅前の好立地。

人気のラーメン屋があります。
IMG_3887_1.jpg

店内はちょっと暗く、ジャズが流れるモダン(死語?)な感じ。
カウンターもテーブル席も広く、ゆっくりできる。

サイドメニューはリーズナブルでうれしい。
IMG_3881_1.jpg
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こちらの店は味噌と坦々麺が評判らしいのですが、
今回は坦々麺をやっつけてみました。。。
IMG_3883_1.jpg
見た目からインパクトがすごい!!
白胡麻とナッツが敷き詰められています。
香りも鼻孔を刺激する胡麻のいい香りですね~~

横には別添えされた山椒がこれまたいいかんじですね~
お好みで加えましょう。。。
IMG_3884_1.jpg

麺は細麺。
個性の強いスープの絡み具合はいいですね。
IMG_3885_1.jpg
なんとなく麺が個性に負けてしまっている感じがするので、
この麺ももう少し太く、食べ応えを重視すると好みですが・・・


美味しさが溶け出た濃厚スープは最後まで飲める
美味しさが引き出た逸品ではないでしょうか。。。
これは味噌も期待できそうです!
IMG_3886_1.jpg


Rating:★★★★☆

豆でっぽう
千葉県我孫子市柴崎台2-6-21
Tel:04-7185-4010
営:11:30~14:30、17:30~21
休:火
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ラーメンラーメンTB : 0CM : 0

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